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辣炒包菜丝
独家
敏zhu
发布
这个季节的包菜鲜嫩可口。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
辅料
郫县豆瓣酱
半勺
调料
盐
少许
鸡精
少许
辣炒包菜丝的做法步骤
1.
包菜切丝,反复洗净,沥干水分。
2.
热锅温油,放入少许豆瓣酱,炒香。
3.
包菜倒入锅里,中大火翻炒。
4.
翻炒均匀,食材发蔫后,放入少许盐和鸡精,就炒好了。
5.
微辣,爽口。
6.
辣炒包菜丝。
小窍门&温馨提示
保持中大火炒,可以让菜丝的水分蒸发出来,不会软塌塌的。
分类:
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