萝卜丝软饼

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  1.原料：萝卜，鸡蛋和面粉。
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  2.萝卜去皮擦丝，加入少许的盐搅拌，挤去水分。
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  3.萝卜丝放入盆中，加入鸡蛋搅拌均匀。
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  4.加入面粉。
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  5.加入适量的清水，胡椒粉和盐调味，搅拌均匀。
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  6.加入黑芝麻，拌匀。
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  7.锅中加入食用油，将萝卜丝面糊加入锅中，摊平烙制。
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  8.两面焦黄即可出锅。
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  9.萝卜丝饼切块装盘。

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