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土豆丝鸡蛋饼
独家
琪_feXjZ8E2
早餐来一份,简单快手还营养。
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
土豆
一个
鸡蛋
一个
辅料
面粉
一勺
调料
油
适量
胡椒粉
少许
盐
少许
虾皮粉
少许
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备:土豆,鸡蛋。
2.
土豆,削皮,刷成丝,洗去多余的淀粉沥水备用。
3.
土豆丝放入碗里,加入鸡蛋,盐,胡椒粉,虾皮粉,面粉。
4.
搅拌均匀。
5.
热锅放油,将土豆蛋液倒入锅里均匀铺平,中小火煎。
6.
两分钟左右翻另一面继续煎,多翻几次煎至两面金黄熟透即可。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
主食
家常菜
早餐
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