薯泥南瓜蛋饼独家

不做妖精好多年

薯泥南瓜蛋饼

最近蔬菜大幅涨价，芸豆每斤8块钱，一度跟猪肉价格一样啦。
买了个嫩南瓜，这个便宜哦，一块钱一斤。

主料

辅料

熟红薯80g

调料

薯泥南瓜蛋饼的做法步骤

1.买个南瓜还摔断了。
2.洗净那块小的，打丝，放食盐。
3.搅拌无均匀。
4.放一个鸡蛋。
5.放蒸熟的红薯，压成薯泥。
6.拌匀。
7.放椒盐，拌匀。
8.再放一个鸡蛋搅拌均匀即可。
9.热锅。
10.直接放菜蛋液。
11.一面煎干，翻面。因为没有面粉，没有劲道，没翻成整个。
12.两面煎金黄即可。
13.装盘。
14.成品。

小窍门&温馨提示

有菜有蛋有主食，这个饼可以做一餐来食。

分类：家常菜快手菜早餐

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