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“萝卜”青萝卜炖酱牛肉
独家
不做妖精好多年
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卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。
正好用来炖酱牛肉粉边边角角。
简单
炖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
萝卜
200g
酱牛肉
适量
辅料
胡萝卜
小许
食用油
半匙
调料
食盐
1g
生抽
小许
洋葱
小许
青萝卜炖酱牛肉的做法步骤
1.
萝卜洗净切条。
2.
牛肉切条。
3.
洋葱和胡萝卜切条。
4.
热锅冷油。
5.
油热大米所有蔬菜翻炒。
6.
翻炒的过程放食盐。
7.
炒均匀放生抽。
8.
炒均匀。
9.
放牛肉。
10.
炒匀放清水。
11.
中火炖至断生,喜欢吃稍微萝卜硬翠口感的,这样就可以。
12.
再炖一会儿,萝卜软而不烂即可。
13.
成品。
分类:
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