鲜虾丝瓜白玉菇

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  1.准备食材备用。
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  2.基围虾先剥掉虾壳，去掉虾线，留着虾头。
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  3.白玉菇菇切去根部清洗干净，控干水分备用。
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  4.丝瓜削皮切成滚刀块，加入少许盐，抓拌均匀，腌制片刻。
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  5.大蒜切成蒜末备用。
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  6.锅烧油油热，下入虾头，煸出虾头油。
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  7.加入虾仁翻炒至变色。
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  8.加入白玉菇翻炒均匀。
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  9.加入丝瓜翻炒均匀。
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  10.加入一勺蚝油翻炒均匀。
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  11.加入一勺生抽翻炒均匀。
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  12.翻炒均匀即可出锅。
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  13.超级鲜美的鲜虾丝瓜白玉菇就做好了。
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  14.成品图！
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  15.成品图！

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