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咸骨芋头粥
斌1975
发布
初级
煮
咸香
三小时
食材明细
主料
大米
100g
辅料
槟榔芋头
1/4个
排骨
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
香葱
适量
咸骨芋头粥的做法步骤
1.
排骨用盐和料酒提前一晚腌制。
2.
排骨焯水。
3.
排骨洗净沥干。
4.
排骨放入锅中炒干水分,不用放油。
5.
大米淘洗二遍,放入炒干的排骨。
6.
锅中放少少油。
7.
放入切成小块的芋头,炒一分钟左右,炒香。
8.
芋头放入电饭煲中。
9.
加适量开水。
10.
按稀饭键。开煮。
11.
煮好了。
12.
翻匀一下 。
13.
撒上葱花。因为腌排骨放盐了,所以不用放了。喜欢咸口的试试口味,再酌情加适量。
分类:
粥
家常菜
早餐
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