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土豆鲜虾饼
独家
twobabys琪💋薇儿
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土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配!
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆
两个
虾
适量
辅料
香葱
适量
调料
食盐
适量
蚝油
适量
胡椒粉
少许
生粉
少许
土豆鲜虾饼的做法步骤
1.
鲜虾去头,去虾线,洗净备用。
2.
放锅里焯水,虾变红捞出。
3.
剥掉外壳。
4.
蒸熟的土豆压泥,备用。
5.
如图。
6.
土豆泥里加入少许生粉,加入切好的香葱碎。揪一陀面团,搓成圆球状,包入一只虾仁。
7.
电饼铛预热一分钟,刷油,放入土豆饼。
8.
翻面,可以用锅铲轻轻按压土豆饼。让它受热均匀。
9.
成品。
10.
特别香!试着做做吧!
小窍门&温馨提示
1.土豆提前蒸熟,压成泥状,泥越细腻越好。
2.想要土豆饼外面脆一点,油可以适量多一点!
分类:
小吃
家常菜
早餐
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