虾皮煎蛋萝卜丝汤独家

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虾皮煎蛋萝卜丝汤

冬吃萝卜夏吃姜，多吃萝卜益处多多。

食材明细

主料

辅料

调料

虾皮煎蛋萝卜丝汤的做法步骤

1.白萝卜切丝。
2.准备:虾皮，鸡蛋，姜丝，葱花，腊肉切片。
3.热锅放油，将鸡蛋煎至两面金黄，先铲出备用。
4.锅里还有底油，下姜丝，腊肉炒香。
5.然后放入虾皮炒香。
6.再放入萝卜丝大火翻炒。
7.炒至萝卜丝断生变软。
8.添加适量的开水大火烧煮，鸡蛋也放入一起煮。
9.煮十分钟左右调盐，胡椒粉继续煮两分钟。
10.时间到，看看汤色都变乳白色了。
11.盛上康宁汤锅撒点香葱即可。
12.成品图。
13.成品图。

分类：汤类家常菜

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