蚕豆脆皮肠

豆味小厨

蚕豆脆皮肠

主料

辅料

生姜适量

配料

蚕豆脆皮肠的做法步骤

1.原料图。（蚕豆剥成豆瓣）
2.生姜切丝，脆皮肠切小段。
3.蚕豆淖水去除豆腥味。
4.捞出沥干水份。
5.锅中倒入底油，姜丝爆香。
6.倒入豆瓣翻炒。
7.加入脆皮肠翻炒，倒入料酒去腥，盐，蚝油调味后即可出锅。

分类：热菜开胃菜家常菜午餐晚餐

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