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蚕豆脆皮肠
豆味小厨
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
蚕豆
2斤
脆皮肠
两根
辅料
生姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
蚕豆脆皮肠的做法步骤
1.
原料图。(蚕豆剥成豆瓣)
2.
生姜切丝,脆皮肠切小段。
3.
蚕豆淖水去除豆腥味。
4.
捞出沥干水份。
5.
锅中倒入底油,姜丝爆香。
6.
倒入豆瓣翻炒。
7.
加入脆皮肠翻炒,倒入料酒去腥,盐,蚝油调味后即可出锅。
分类:
热菜
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晚餐
查看全部(共7步)
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