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酱焖鱿鱼
独家
紫色草2004
发布
简单
焖
咸鲜
半小时
主料
鱿鱼
适量
辅料
香菜
适量
大蒜
适量
小米辣
适量
姜
适量
调料
料酒
适量
老抽
适量
蚝油
适量
酱
适量
酱焖鱿鱼的做法步骤
1.
鱿鱼洗净去内脏和背后的神经纤维。
2.
大一点的背后永剪刀剪开几段,里面有籽的小心剪破。
3.
水烧开焯水半分钟捞出沥水。
4.
砂锅里放油,把蒜、姜、小米辣爆出香味,加入大酱,加少许水放入炒好的鱿鱼。
5.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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