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尖椒炒肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青尖椒
2个
里脊
3两
辅料
葱姜蒜花椒油
适量
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
蚝油
1勺
白糖
3g
尖椒炒肉的做法步骤
1.
猪里脊准备。
2.
切丁放淀粉,料酒腌10分钟。
3.
青椒去蒂切丁。
4.
锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出,然后锅中留油炒青椒丁儿至断生,放入肉丁煸炒,倒入生抽,料酒,蚝油,白糖炒匀。
5.
装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
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