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秋葵厚蛋烧
邱邱的厨房日记
家里有小朋友上学,早餐即要保证营养,又做的好看好吃又可爱,小朋友更爱吃,今天分享一道秋葵鸡蛋卷,做法简单快手,好看好吃又营养!
简单
煎
咸香
二十分钟
主料
鸡蛋
3个
秋葵
4个
辅料
淀粉
一勺
调料
盐
少许
油
适量
秋葵厚蛋烧的做法步骤
1.
准备主要食材,秋葵和鸡蛋。
2.
秋葵洗干净切去根部和尾部。
3.
锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出。
4.
三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐。
5.
搅拌均匀备用。
6.
平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼。
7.
趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵。
8.
然后卷起来。
9.
再倒入适量的蛋液。
10.
趁蛋液凝固之前再卷回去。
11.
重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄。
12.
切成小段。
13.
一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了。
14.
可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味。
15.
成品图!
16.
成品图!
分类:
快手菜
早餐
日本料理
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