锅巴三黄鸡 独家

1.食材：三黄鸡（已清洗剁开焯水）、锅巴、姜片、蒜（已切开）、干辣椒（已剪开）。

2.起锅倒油烧热，下入蒜、姜片和干辣椒翻炒翻炒。

3.随后，合入三黄鸡翻炒翻炒。

4.接着，加适量的料酒。

5.加适量的酱油。

6.加适量的蚝油。

7.加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.加适量的清水调味烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了。

11.最后，将锅巴放入盘子里，再把烧好的三黄鸡放入盘子的中间即成。