青椒炒豆干 独家

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  1.将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。
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  2.锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。
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  3.将芹菜焯至七八成熟，捞出沥干水份备用。
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  4.炒锅放油烧热。
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  5.放入芹菜翻炒片刻。
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  6.放入豆腐条。
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  7.待逗腐和芹菜充分受热均匀，放适量盐调味。
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  8.放少许味精提鲜，翻炒均匀、入味。
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  9.装盘。
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  10.成品。

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