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瘦肉珍珠丸子
安洪书分
发布
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
300g
米
100g
辅料
盐
适量
瘦肉珍珠丸子的做法步骤
1.
瘦肉切好,放入葱花盐,香油
2.
拌好
3.
糯米提前泡12小时
4.
糯米放入锅内炒油,加点酱油
5.
瘦肉弄成丸子一样
6.
分别粘好糯米
7.
放入蒸锅
8.
蒸15分钟即可
小窍门&温馨提示
1.糯米一定要提前泡12个小时,否则不晚蒸熟蒸糯.
2.糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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