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南瓜发糕
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敏zhu
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香甜软糯的南瓜发糕来啦!应季食材做出来美味的主食哦,全家老小没有不爱的,热气腾腾香软可口,凉透常温有丝丝面粉的QQ弹弹。
初级
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
南瓜
一小碟
中筋粉
适量
辅料
酵母
3g
清水
适量
白糖
少许
南瓜发糕的做法步骤
1.
南瓜蒸熟。
2.
晾到温热。
3.
用叉子压成泥。
4.
面粉备好。
5.
放入南瓜泥,加入酵母。
6.
加入清水。
7.
加入白糖,搅拌均匀。
8.
水量可以适当调节,直到面糊是这种粘乎乎的就可以了。
9.
准备好蒸屉和油纸。
10.
把面糊倒入,盖上锅盖,发酵一个半小时,面糊明显长大即可,冷水上锅,上汽后改小火蒸二十分钟,关火,焖五分钟后揭开。
11.
蒸好的南瓜发糕,颜值和美味并存。
12.
香甜软糯的南瓜发糕来啦。
分类:
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晚餐
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