辣炒菜花

兰杏梅发布

辣炒菜花

简单易学，香辣可口快手菜。
菜花中含有的类黄酮可以清除血管上沉积的胆固醇，防止血小板凝集，能有效降低血液中胆固醇的含量。

主料

辅料

花椒2g

调料

辣炒菜花的做法步骤

1.菜花去柄，掰成小朵，洗净，沥干水分。
2.干红辣椒备用。
3.花椒备用。
4.锅置火上，放油烧至四成熟，炸香花椒粒后，捞出花椒不用，趁油热放入干辣椒，炸至刚变色，放入菜花快速翻炒，加盐、生抽和鸡精调味，炒熟即可。
5.出锅装盘。
6.

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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