猪肉片辣炒萝卜干 独家

1.自己晒的萝卜干用清水泡软。

2.切碎备用。

3.猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟左右。

4.备点蒜末，小米椒。

5.热锅放少许油，将腌制好的肉片下锅大火翻炒。

6.炒出香味来，看到肉片有点焦黄就更好更香。

7.放入蒜末，小米椒继续翻炒。

8.再放入萝卜干继续翻炒。

9.适量的调点点酱油大火翻炒均匀即可(因为自己晒的并不会很咸而且又泡过所以需调点味)。

10.成品图。

11.成品图。