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猪肉片辣炒萝卜干
独家
琪_feXjZ8E2
发布
美味下饭小炒
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
自晒萝卜干
适量
辅料
蒜末
少许
小米椒
少许
调料
油
少许
酱油
少许
腌料:
适量
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
花生油
少许
猪肉片辣炒萝卜干的做法步骤
1.
自己晒的萝卜干用清水泡软。
2.
切碎备用。
3.
猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟左右。
4.
备点蒜末,小米椒。
5.
热锅放少许油,将腌制好的肉片下锅大火翻炒。
6.
炒出香味来,看到肉片有点焦黄就更好更香。
7.
放入蒜末,小米椒继续翻炒。
8.
再放入萝卜干继续翻炒。
9.
适量的调点点酱油大火翻炒均匀即可(因为自己晒的并不会很咸而且又泡过所以需调点味)。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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