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红烧尾巴猪蹄
独家
香香的小厨房
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
猪尾巴
适量
猪蹄
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
姜
适量
八角
适量
干辣椒
适量
葱
适量
红烧尾巴猪蹄的做法步骤
1.
猪蹄尾巴先焯水洗净。
2.
锅内热油,下猪蹄和尾巴翻炒几下,放入姜干辣椒八角翻炒出香味。
3.
加料酒生抽老抽翻炒上色。
4.
盛入砂锅,加水。
5.
葱结烧开。
6.
扣盖炖煮一小时左右。
7.
加盐白糖调味。
8.
入葱花即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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