海鲜菇炒鸡蛋 独家

1.准备食材：海鲜菇洗净后切去根部，准备3枚鸡蛋，青椒1个，胡萝卜切菱形片。

2.3个鸡蛋打入碗中搅散。

3.海鲜菇对半切开，青椒去蒂去籽切块。

4.起锅烧油倒入蛋液快速搅散后盛起备用。

5.锅中留底油炒香青椒和胡萝卜片。

6.下入鸡蛋翻炒。

7.加入食盐。

8.翻炒均匀。

9.成品图。