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塔菜肥肠煮米粉
独家
不做妖精好多年
干锅肥肠剩下的肥肠,放了塔菜煮个热乎乎的汤粉来吃。
简单
煮
微辣
二十分钟
主料
肥肠
几块
塔菜
1棵
米粉
60克
辅料
食用油
小许
调料
食盐
小许
塔菜肥肠煮米粉的做法步骤
1.
取米粉洗净,浸泡几小时。
2.
泡好的米粉直接煮。
3.
洗塔菜。
4.
热锅冷油,油热放塔菜。
5.
翻炒均匀。
6.
干锅肥肠剩的肥肠和红油。
7.
放塔菜里炒匀。
8.
煮好的米粉。
9.
倒掉大部分汤汁。
10.
剩下的汤汁和米粉一起倒在塔菜锅里,煮开锅即可。
11.
拌匀,可以酌情加小许食盐。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
塔菜煮好的颜色也很美丽,可惜太贵,跟肉一个价。
分类:
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