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家常猪肉焖扁豆

家常猪肉焖扁豆

今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做法如下;

主料
辅料

猪肉焖扁豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

此菜特点;扁豆软烂、味道浓郁、鲜香味美、配饭佳品。

温馨提示;
1、任何豆角都要焖熟焖透,一来味道好,二来可预防扁豆中毒。
2、用五花肉炒菜不需浆制可下锅直接炒,炒透焖熟即可。
3、还可以在出锅时撒少许蒜末,味道会更好,不放也可以。

大炒勺的这款简单的“家常猪肉焖扁豆”就做好了,供朋友们参考!
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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