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麻薯包
依食吾优
特意为爸爸做的麻薯包
简单
烤
甜香
一小时
主料
麻薯预拌粉
200g
牛奶
70g
鸡蛋
1个
盐
2g
黄油
40g
黑芝麻
15g
辅料
水
适量
调料
电子称
1个
麻薯包的做法步骤
1.
将麻薯粉、牛奶、鸡蛋,盐混合均匀。
2.
再加入黑芝麻、隔水融化的黄油,揉匀备用。
3.
将揉好的面团,分成等份,1个40g,静制10分钟。
4.
烤箱上管180度,下管170度,预热10分钟,麻薯生坯上喷一层水,再放入烤箱,烤30分钟,静止2分钟后方可取出,防止塌陷回缩。
5.
🔔胖乎乎的麻薯包出炉啦
小窍门&温馨提示
麻薯包烤好后一定要焖一会再拿出来⚠️
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
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