冬瓜肉丝独家

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冬瓜肉丝

食材明细

主料

辅料

冬瓜肉丝的做法步骤

1.锅内热油、下肉丝炒变色、下姜蒜干辣椒炒香，加料酒生抽、少许老抽翻炒均匀。
2.下冬瓜炒匀。
3.倒入开水，加盐。
4.扣盖炖至冬瓜软烂。
5.入白糖、鸡精调味，撒上葱花即可。
6.成品。

分类：热菜家常菜

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