日式鸡腿炖萝卜

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  1.材料备齐。鸡腿解冻。
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  2.萝卜，洋葱切丁块。
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  3.鸡腿去骨切大块。用适量盐腌制30分钟。
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  4.油锅加热，放姜片爆香。
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  5.放入鸡腿煎到两面金黄。
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  6.放入萝卜块。洋葱块翻炒。
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  7.加入清酒和味淋煮开。
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  8.加入高汤或者清水煮开。
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  9.加入酱油后，盖上盖子炖到汤汁粘稠，所剩不多即可！
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  10.盛出后表面放葱丝或者香菜装饰一下即可！

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