素丸子菠菜汤面独家

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素丸子菠菜汤面

主料

萝卜丸子适量
菠菜适量
面条适量

辅料

调料

素丸子菠菜汤面的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.菠菜、西红柿、蒜薹洗净切好。
3.鸡蛋准备好。
4.锅内放油烧热，倒入西红柿翻炒一会。
5.西红柿炒出汤汁。
6.倒入清水，放入丸子、葱、姜。
7.这样微微开锅的时候，打入鸡蛋转小火。
8.盖上锅盖1分钟。
9.这样一个完整的荷包蛋就好了。
10.下入面条。
11.烧开煮2分钟，放盐。
12.放生抽。
13.最后放菠菜、蒜薹。
14.菠菜煮熟关火，喜欢吃酸的可以放点醋。
15.面条盛入碗里。
16.美味好吃。

分类：面条家常菜

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