回锅肉炖豆腐独家

不做妖精好多年

回锅肉炖豆腐

买了一块后肘肉，直接煮熟了，当成回锅肉用来做各种菜。
我这个是清淡版的炖豆腐，可以做成香辣的哦。

主料

辅料

调料

食盐1g
葱叶小许

回锅肉炖豆腐的做法步骤

1.精肉洗一下。
2.冷水下锅焯水。
3.把外表煮熟。
4.洗净浮沫。
5.放压力锅里，加清水。
6.选快煮饭，偏软口感。
7.煮好的肉取出来。
8.切片。
9.白菜叶洗净。
10.撕成小块，放锅底。
11.洗一点粉丝放进来。
12.豆腐切块。
13.把肉和豆腐摆在白菜上。
14.放食盐。
15.切胡萝卜放空白处，放肉汤。
16.开大火。
17.煮开锅，改小火。
18.炖取20分钟关火。
19.撒葱花即可。

分类：热菜家常菜下饭菜

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