醋溜白菜独家

敏zhu

醋溜白菜

秋冬的大白菜怎么做都好吃，今天就来道醋溜的。

主料

大白菜适量

辅料

醋溜白菜的做法步骤

1.白菜清洗干净，沥干水分。
2.热锅热油。
3.放入白菜，保持中大火，翻炒。
4.翻炒到白菜发蔫。
5.倒入陈醋。
6.少许白糖，继续保持中大火，放入少许盐，翻炒均匀出锅。
7.醋溜白菜。
8.酸酸哒，好滋味。

小窍门&温馨提示

炒叶类菜，一定保持中大火炒，免得菜叶出水稀哒哒的不好吃了。

分类：热菜家常菜

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