黄瓜酿肉

wlong920 发布

黄瓜酿肉

这道菜又叫做“一口三香”，因为入口有黄瓜的清香、香菇的醇香、肉末的鲜香，回味无穷！

主料

青黄瓜适量
肉末适量
鲜香菇适量

辅料

配料

黄瓜酿肉的做法步骤

1.黄瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用
2.香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个盐鸡精料酒葱末姜末少许鲜酱油；调匀拌成馅；
3.拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下；
4.锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就封住了口肉馅不容易散出来；
5.

分类：热菜家常菜

查看全部(共5步)

黄瓜酿肉的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页