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牛肉黑木耳烧番茄
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉片
150克
黑木耳
适量
番茄
两个
辅料
姜丝
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
生粉
少许
盐
少许
牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤
1.
牛肉片放酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油,姜丝抓匀腌制15分钟。
2.
泡发的黑木耳,番茄切块,备蒜末。
3.
热锅放油,放入腌制好的牛肉片大火翻炒。
4.
炒至牛肉片变色,铲出备用。
5.
锅里还有底油,放入番茄,黑木耳,蒜末加盐大火翻炒。
6.
炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。
7.
盖上盖子焖煮三分钟。
8.
打开盖子。
9.
放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。
10.
如图所示,完成了。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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