牛肉黑木耳烧番茄独家

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牛肉黑木耳烧番茄

主料

牛肉片150克
黑木耳适量
番茄两个

辅料

调料

牛肉黑木耳烧番茄的做法步骤

1.牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油，姜丝抓匀腌制15分钟。
2.泡发的黑木耳，番茄切块，备蒜末。
3.热锅放油，放入腌制好的牛肉片大火翻炒。
4.炒至牛肉片变色，铲出备用。
5.锅里还有底油，放入番茄，黑木耳，蒜末加盐大火翻炒。
6.炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。
7.盖上盖子焖煮三分钟。
8.打开盖子。
9.放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。
10.如图所示，完成了。
11.成品图。
12.

分类：热菜家常菜

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