豆腐炖杂蔬

宸·羽

豆腐炖杂蔬

主料

辅料

调料

豆腐炖杂蔬的做法步骤

1.白菜清洗干净，切成大块。
2.豆腐切成三角块。
3.准备蘑菇、青椒、小米椒。
4.食材切好备用。
5.起锅热油，锅内撒点薄盐，豆腐入锅煎。
6.煎至两面金黄，盛出备用。
7.锅中再次放油，炒香蒜末。
8.放入青菜炒至变色。
9.盛入砂锅。
10.豆腐放入白菜表面。
11.蘑菇放锅内炒出锅气。
12.青椒放入翻炒几下。
13.一并放入砂锅内，大火烧开后，转小火盖盖炖十分钟。
14.用酱油、蚝油、淀粉和水，调一个酱汁。
15.十分钟后开盖，将酱汁倒入锅内，开大火炖至冒泡。
16.最后放入小米椒即可。
17.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页