蒜蓉肠炒冬瓜 独家

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  1.冬瓜去皮洗净切片。
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  2.冷水下锅。
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  3.煮开锅2分钟。
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  4.过冷水沥干水分备用。
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  5.蒜蓉肠切片。香菜洗净切段。
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  6.热锅冷油。
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  7.油热放蒜蓉肠和香菜梗。
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  8.翻炒至菜梗变色。
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  9.放冬瓜。
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  10.翻炒的过程放食盐。
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  11.炒1分钟左右。
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  12.放香菜叶。
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  13.炒均匀即可。
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  14.成品。

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