爆炒白贝

猪肉丸

爆炒白贝

白贝是一种很营养的海鲜，可以用来做汤或者炒，味道鲜美，我最爱吃了。

主料

白贝两斤

辅料

配料

爆炒白贝的做法步骤

1.白贝焯水至开壳
2.韭菜大蒜切段、辣椒切圈
3.开大火下油先把辣椒、蒜蓉、姜片爆香再放白贝爆炒，放黄酒。爆炒干水再放韭菜大蒜段。最后勾芡上碟

分类：热菜家常菜

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