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佛手瓜炒虾仁
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
佛手瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
佛手瓜炒虾仁的做法步骤
1.
佛手瓜、胡萝卜切丝,蒜苗切段。
2.
虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。
3.
锅中放油,放入虾仁两面煎熟盛岀。
4.
热锅冷油,放入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。
5.
放入虾仁、蒜苗叶子,加盐调味炒匀。
6.
清甜鲜美。
分类:
热菜
家常菜
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