佛手瓜炒虾仁独家

清水淡竹

佛手瓜炒虾仁

主料

辅料

蒜苗适量

调料

佛手瓜炒虾仁的做法步骤

1.佛手瓜、胡萝卜切丝，蒜苗切段。
2.虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟。
3.锅中放油，放入虾仁两面煎熟盛岀。
4.热锅冷油，放入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。
5.放入虾仁、蒜苗叶子，加盐调味炒匀。
6.清甜鲜美。

分类：热菜家常菜

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