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不加盐不加糖轻食拌黄瓜
和月香
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吃货的烦恼~要瘦身还不能亏待嘴,这道菜可以二者得兼。
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
蒜
2瓣
香葱
2根
小鱼麻辣花生
小半碗
调料
六月鲜轻盐酱油
2勺
花椒油
1勺
拌黄瓜的做法步骤
1.
食材简单,做法简单,爽口减脂。
2.
黄瓜淡盐水泡五分钟,仔细清洗表皮。切去头尾,用擀刀拍碎,切成小块,放入碗中。
3.
蒜沫、葱花放入碗中。
4.
把麻辣小鱼花生倒入碗中,也可以用油炸花生、油炸青豆。
5.
倒入2勺淡盐酱油,一勺花椒油,香油、橄榄油也可以。
6.
搅拌均匀,装盘。
7.
黄瓜香脆爽口,花生香酥美味,轻食不负担。
8.
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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