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红酒炖梨

Meggy跳舞的苹果

红酒炖梨是一道简单好做的美容美颜滋补甜品。红酒可促进新陈代谢,清除自由基,营养皮肤组织,还有活血化瘀,放松身心的效果。而梨又是冬季止咳润肺的传统水果。这二者在一起炖,不但好看好吃,在功效上相辅相成,共同促进。

主料
辅料

红酒炖梨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 梨不限品种,可大可小,可整炖,也可切成两半炖,更可切小块炖,炖的时间可长可短,长一些能使梨肉内外颜色一致,被红酒浸透后的口感更好,香气更浓;
2. 炖好的梨热吃凉吃温吃均可,根据个人体质和喜欢的口感决定;
3. 红酒的品质也会影响成品的口感,有条件的话可以多尝试几种。

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