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白菜肉卷
独家
_蒍鉨变乖々
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简单
蒸
原味
一小时
食材明细
主料
白菜
适量
前腿肉
适量
辅料
葱花
适量
花生油
适量
玉米淀粉水
适量
调料
盐
适量
白菜肉卷的做法步骤
1.
白菜清洗一下。
2.
锅中水烧开,加入少许盐和花生油,放入白菜焯烫软后捞出过凉水。
3.
前腿肉去皮切块后搅碎。
4.
加入适量葱花,花生油,盐搅拌均匀。
5.
取一片白菜叶,放上适量肉馅。
6.
再卷起酿好。
7.
白菜卷摆入盘中,锅中水烧开大火蒸十分钟左右。
8.
白菜卷蒸好后将汁水倒入煮锅中煮开。
9.
加入适量盐,生抽,淀粉水煮开搅拌至汤汁浓稠。
10.
煮好的汤汁淋在白菜卷上,洒上葱花即可。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
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晚餐
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