酸菜馅饼

兰杏梅发布

酸菜馅饼

皮薄如纸，软软的，超好吃！

食材明细

主料

辅料

调料

酸菜馅饼的做法步骤

1.酸菜备用。
2.挤出多余的水分，剁碎。
3.香葱摘好，洗净，切碎。
4.放入盆中。
5.加适量盐少许鸡精，浇一勺热油，拌匀即可。
6.一半凉水和面，一半温水和面，用筷子搅拌成絮状，醒15分钟，揉成光滑面团。
7.搓成长条状，切成大小均匀剂子。
8.擀成圆薄饼。
9.包入馅料。
10.已包好，如图所示。
11.再擀成薄圆饼。
12.已擀好，如图所示。
13.平底锅烧热，放入饼胚。
14.小火，烙至两面金黄色即可。
15.成品图。
16.对半切开，方便食用。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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