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自制窝窝头
美拉拉的美食日记
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简单
炒
酱香
一小时
食材明细
主料
木耳
适量
竹笋丝
适量
猪肉
适量
荞麦面
适量
辅料
葱
适量
调料
豆瓣酱
2勺
自制窝窝头的做法步骤
1.
干木耳泡发备用。
2.
干芛丝泡发备用。
3.
猪肉跺碎备用。
4.
芛丝、木耳切碎备用。
5.
荞麦面和面待发好面后即可使用。
6.
把面团捏成碗状,上锅蒸熟即可。
7.
把切碎的食材加入豆瓣酱炒熟炒香即可出锅。
8.
用蒸好的荞麦碗盛着配菜吃,味道不亚于用梅菜做的配菜。
分类:
主食
家常菜
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