酸汤水饺独家

小洞天

酸汤水饺

简单易操作，酸辣暖心。

主料

水饺适量

辅料

紫菜少许

调料

酸汤水饺的做法步骤

1.取一大碗，用开水烫一下，放入紫菜、葱花、盐、虾皮、胡椒粉、味精、陈醋、油泼辣子。
2.锅中加水烧开，下入水饺。
3.开锅后改中小火，保持微沸即可。
4.待饺子煮熟，碗中盛入半碗饺子汤，搅拌均匀。
5.盛入饺子，一碗酸辣爽口的酸汤水饺就做好了。
6.成品。

小窍门&温馨提示

1.不喜辣味者可放少许香油。
2.煮饺子的水量要足，煮好的饺子才清爽透亮。
3.将碗用开水烫一下可提高碗内温度。

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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