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双椒炒油豆腐
馋嘴侬侬
简单
炒
香辣
十分钟
主料
油豆腐
半斤
黑木耳
6朵
青椒
1根
红椒
1根
小米辣
1根
小葱
1根
调料
生抽
1/2勺
盐
1/3勺
蒜头
1瓣
姜
1块
淀粉
1勺
水
1勺
油
适量
双椒炒油豆腐的做法步骤
1.
准备所需食材。
2.
小葱和青红椒洗净,切段。
3.
蒜头和姜剁碎,小米辣剪成圈。
4.
黑木耳提前30分钟泡发,洗净,剪小,煮3分钟左右,捞出备用。
5.
油豆腐剪成2半。
6.
碗里加入生抽、盐、淀粉和水,搅拌均匀。
7.
热锅倒油,倒入油豆腐翻炒,放入姜蒜末爆香。
8.
加入青红椒、小葱、黑木耳和调好的酱汁,翻炒3分钟,出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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