在家煮奶茶,只需3种食物,一键搞定,奶香浓郁,很好喝!冬天就喜欢喝热饮,尤其是奶茶,自己在家煮奶茶,纯天然零添加,健康又好喝!想喝多少就煮多少,实现奶茶自由!
煮奶茶其实很简单,只需纯牛奶、茶叶、白砂糖。不喜欢吃糖,可以不放白砂糖,只要牛奶和茶叶,但是放点糖,口感好些哦。牛奶选择纯牛奶、新鲜的牛奶、奶粉都可以。茶叶选择红茶,红茶煮的奶茶特别浓香,好喝。家里有奶茶机,可以把茶叶直接放入奶茶机,倒入牛奶,选择煮奶茶,煮好之后,会提示,非常方便。没有奶茶机,茶叶要用纱布包裹好,或者用茶包,奶茶就不会茶渣,醇香细腻,很好喝。
1.这个奶茶机是厨技奶茶破壁机,可以煮奶茶、咖啡、打豆浆、榨果汁,小巧不占地方,多用途,非常实用。2.奶茶里的茶叶,选择红茶、花茶都可以,绿色的口感逊色些。3.如果没有奶茶机,用普通的锅也可以煮奶茶。锅倒入白砂糖,炒糖变微黄,稍微焦糊状,倒入奶茶、放茶包,小火慢煮,煮沸之后再泡2至3分钟,搅拌茶包,让茶味出来,就可以喝了。
专题
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,因为口味香脆酸甜,颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜,属川菜名菜。创始人为四川地区居民,后被宫保丁宝桢改良发扬光大,流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区,以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西成都一带称作熬锅肉,川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是:口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
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