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红辣椒炒鸡
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
炒
中辣
二十分钟
主料
三黄鸡
300g
小米辣
3个
长红辣椒
5个
辅料
姜
5块
大蒜
3粒
大蒜叶
1棵
调料
植物油
5g
盐
3g
蚝油
1勺
老抽
少许
生抽
适量
红辣椒炒鸡的做法步骤
1.
鸡剁块用蚝油、老抽、盐,腌渍十分钟。
2.
植物油6成热放入鸡块大火翻炒。
3.
炒至水分干,表面金黄色,放入姜片。
4.
加入红辣椒碎、大蒜。
5.
放入料酒、生抽。
6.
加入大蒜叶。
7.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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