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米酒焖基围虾
独家
逝去的爱情
初级
炒
微辣
半小时
主料
米酒
适量
生姜
几片
基围虾
适量
调料
生抽
2毫升
盐
少许
玉米油
8毫升
米酒焖基围虾的做法步骤
1.
将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。姜切成片。
2.
米酒准备待用。
3.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒基围虾,放入生姜一起大火炒。
4.
然后倒入米酒,生抽,盐,大火焖5分钟。
5.
出锅,装盘。
分类:
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