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蛋饺大白菜鸡爪煲
独家
花鱼儿
简单
煲
微辣
半小时
主料
鸡爪
320克
大白菜
180克
蛋饺
8个
辅料
蒜
适量
调料
郫县豆瓣酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
蛋饺大白菜鸡爪煲的做法步骤
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水)、大白菜(已清洗切开)、蛋饺。
2.
蒜(已拍)、郫县豆瓣酱。
3.
将鸡爪放在案板上剁开。
4.
放入砂锅里。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的蚝油。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的白糖。
10.
加适量的郫县豆瓣酱。
11.
加入蒜。
12.
加入开水烧煮开、烧煮15分钟。
13.
然后,合入大白菜翻动一下。
14.
最后,合入蛋饺煲上3——4分钟即成。
分类:
热菜
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