扇贝花肉白菜炖粉条 独家

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  1.将白菜冲洗干净，撕成块，叶子和菜梗分开。
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  2.花肉切片，葱姜蒜、干辣椒改刀备用。
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  3.土豆粉条提前用清水泡软，扇贝肉冲洗干净。
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  4.炒锅放油烧热，放花肉煸干水分，炒出油脂，放入葱姜蒜炒香。
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  5.放入五香粉、老抽翻炒片刻。
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  6.先放入白菜梗翻炒至断生。
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  7.放入扇贝肉翻炒均匀。
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  8.放入白菜叶。
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  9.放入盐。
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  10.放少许白糖。
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  11.放入泡好的粉条。
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  12.放入鸡精。
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  13.翻炒均匀、入味。
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  14.成品。

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