小白菜鸡蛋汤 独家

1.准备:洗干净的小白菜，鸡蛋，虾米需提前泡软，姜片。

2.热锅放油，放入鸡蛋煎。

3.煎制两面金黄，有人说白菜寒冷，那就放入姜片炒香一下，这样就可以中和一下了。

4.添加适量的开水大火烧开。

5.将虾米放入，多了一层鲜味哦。

6.煮五分钟左右汤色变乳白色。

7.将小白菜放入大火烧开。

8.这种小白菜很嫩煮三分钟就很软了，适当的调点盐即可。

9.成品图。

10.成品图。