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煎黄粿
丽彩(五谷杂粮)
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地地道道的一道地方特色小吃,也是一道很有家的味道,妈妈的味道的小吃,小时候吃着吃着就长大了,现在我的孩子们也喜欢吃。
简单
其他
咸香
十分钟
食材明细
主料
黄粿
半段
辅料
生抽
一勺
鸡精
少量
料酒
一勺
白糖
少量
油
少量
煎黄粿的做法步骤
1.
主材料备用。
2.
切成五毫米左右的片。
3.
开始煎之前先调好料汁,加入一小勺生抽,少量鸡精。
4.
一勺料酒。
5.
少量白糖,搅拌均匀备用。
6.
锅里倒入少量的油,小火慢煎黄粿片。
7.
煎到两面有一层脆皮。
8.
倒入刚才调好的料汁,翻拌均匀,焖一会儿。
9.
香甜软糯的煎黄粿就完成。
分类:
小吃
家常菜
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