煎黄粿

丽彩（五谷杂粮）

煎黄粿

地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，妈妈的味道的小吃，小时候吃着吃着就长大了，现在我的孩子们也喜欢吃。

主料

黄粿半段

辅料

煎黄粿的做法步骤

1.主材料备用。
2.切成五毫米左右的片。
3.开始煎之前先调好料汁，加入一小勺生抽，少量鸡精。
4.一勺料酒。
5.少量白糖，搅拌均匀备用。
6.锅里倒入少量的油，小火慢煎黄粿片。
7.煎到两面有一层脆皮。
8.倒入刚才调好的料汁，翻拌均匀，焖一会儿。
9.香甜软糯的煎黄粿就完成。

分类：小吃家常菜

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